Bamba Marha est l’un des meilleurs représentants de la folie des hamburgers qui a récemment balayé Budapest. Grâce à l’excellente qualité de la viande utilisée, il est rapidement devenu populaire et opère maintenant dans plusieurs endroits.
Bp BARbq est connu pour son dévouement qui s’intègre dans le produit final, ce qui peut souvent impliquer 20 heures de barbecue sur les matières premières de qualité. Il n'est pas surprenant que l’endroit a vu son nombre de fans augmenter en peu de temps.
Vous pouvez passer près du Food Truck Yard sans le voir, car il est établi dans la cour intérieure d’un bâtiment résidentiel terne près de Corvin. Ici, les innovateurs peuvent mettre en valeur leur métier en préparant divers types de plats et de boissons.
Lorsque vous visitez Holy Cow, vous pourriez être un peu surpris par les pains à hamburger en forme de cochon, mais vous ne serez sûrement pas déçu par le porc bio qui les composent. Holy Cow insiste pour proposer le meilleur et est en perpétuelle innovation. N'avez-vous jamais songé à un hot-dog fait de hurka, la version hongroise du boudin noir, avec une sauce de pomme balsamique et de la moutarde de miel ? Eh bien, en voici l'occasion !
Kemencés Pizza a amené la pizza de style napolitain à croûte fine hors du centre-ville, de sorte que même les résidents des banlieues peuvent profiter d'un festin. L’engagement envers la qualité est démontré par le fait que les propriétaires insistent pour aller jusqu’en Italie pour se procurer les meilleurs ingrédients.
Odú est un acteur essentiel sur la plage horaire du matin de la cuisine de rue, offrant toute une variété de combinaisons de petit-déjeuners, avec des astuces intéressantes comme l’utilisation de l'aïoli ou de concombres marinés. Si vous passez devant Odú mais n’avez pas le temps de vous y attarder, prenez un déjeuner à emporter, vous ne serez pas déçu.
Revolución Budapest a finalement atteint ce que beaucoup n’ont pas réussi et a ajouté l'emplacement d'un point Tex-Mex sur la carte. Outre les saveurs habituelles connues de la région Amérique centrale, n'oubliez pas de goûter à l’une des spécialités constamment changeantes.
Avec ses saines bouchées de riz bouilli, Steamboo a introduit une approche unique dans Budapest. Ceci est un peu similaire au sushi, mais la méthode de préparation est totalement personnelle. Le succès est tel que Steamboo a décidé de poursuivre sa conquête à l'internationale et a déjà ouvert un autre point de vente en Autriche.
Töltő témoigne du fait que la cuisine de rue a bien évolué au-delà de son image du passé. Dirigé par le chef d'un grand restaurant, la cuisine de Töltő restaure la réputation de la saucisse, en proposant des produits gastronomiques à partir de plusieurs sortes de viandes de qualité supérieure.
Veganlove est la preuve que les repas sans viande se sont fermement introduits à Budapest, avec un nombre croissant de personnes recherchant des approches innovantes dans les plats vegan. Les aubergines remplacent le bacon, les haricots remplacent la viande, et même les inconditionnels de viande seront surpris du résultat.
KARAVÁN abrite un certain nombre de kiosques où l’on peut commander des plats à emporter appétissants, y compris le Paneerrepaire des fromages, le Lángos Máshogy, le Zing Burger, le Nyakleves servant du chou transylvanien Székely et du goulasch dans des bols de pain, le Las Vegan’s offrant un hamburger alternatif végan, le Vespa Rossa gérant une cuisine italienne authentique, le Samurice offrant des sushiburgers vegan et charnus , et le Street Buffet un paradis pour les nachos, tortillas et pirogues. Pour les délicieux gâteaux cheminée hongrois, allez à Kürtős Legenda, et pour savourer des saucisses miniatures servies dans un cône de pain, rendez visite à Kobe Sausages.
Pizzica sert les pizzas Lazio-style les plus savoureuses et la galerie donne aux jeunes talents la chance d’être reconnus en exposant leurs œuvres. Les ingrédients originaux Italiens garantissent que les pizzas en forme de carré ne donnent prise à aucune critique.
Bors Gastrobar est une vraie curiosité à Budapest, ils sont inclassables. Leurs spécialités quotidiennement mises à jour incluent des soupes et des baguettes aux saveurs uniques, divers ragoûts de légumes et des créations de pâtes.
Baobox a fait connaître BAO à Budapest, une des cuisines de rue favoris de l’Asie. Les boulettes cuites à la vapeur ou croustillantes remplies de viande ou de légumes peuvent servir comme collation rapide ou repas.
